Adrián Moreno (zetxek) » Yo antes tenía un blog, no?
Crees que sólo los internautas nos reímos de la SGAE o demás sanguijuelas entidades de gestión de «derechos»… pues no, hasta otras industrias son capaces de verle la gracia al asunto.
La gente se las bajaba gratis de internet… El tema del top-manta… Terrible
Vía David Bravo.
Cuántas veces no nos pasa… Estamos aburridos, esperando que pase el tiempo, que acabe la clase, que llegue la hora a la que hemos quedado, que acaben los anuncios, etc. pero por mucho que amenazas al reloj con tu mirada no avanza más deprisa…
flan.
(Del fr. flan, y este del a. al. ant. flado, torta).
1. m. Dulce que se hace con yemas de huevo, leche y azúcar, y se cuaja en el baño de María, dentro de un molde generalmente bañado de azúcar tostada. Suele llevar también harina, y con frecuencia se le añade algún otro ingrediente, como café, naranja, vainilla, etc.
2. m. Materia moldeada en esa forma.
Más postres que me gustan. El flan es más cotidiano, gracias a que lo venden ya envasado para que te lo lleves a casa en packs y no te tengas que preocupar más que de comerlo (y de pagar, claro), pero si es industrial pierde todo su encanto. La gracia está en tomar un flan amorfo, casero y preparado con cariño. Por muy distinto que sea al de la caja siempre sabe mejor que uno impersonal, el caramelo parece más dulce :-)
Además, si no os gusta siempre podéis hacerlo resbalar por el plato, bailando al ritmo de alguna canción funky…
Precalentar el horno a 90° y preparar los moldes.
Poner el azúcar y el agua en un cazo y dejar cocer a fuego lento.
Cuando empiece a tomar color amarillo oscuro, retirar del fuego y disponer en los moldes individuales.
Poner a hervir la leche. Mientras tanto batir las yemas y el azúcar.
Cuando la leche empiece a hervir, retirar del fuego y añadir la mezcla de las yemas y el azúcar.
Mezclar bien, pasar por un colador e introducir en el horno.
Si controlas bien la temperatura del horno, no es necesario cocer el flan a baño María, ya que esta técnica se aplica para evitar que se eleve la temperatura.
El tiempo de cocción es variable, hay que vigilar el flan y sacarlo cuando no tiembla mucho al moverlo.
Hay ciertas situaciones cotidianas en las que te sientes (más) estúpido. Sin ir más lejos, quién no se ha mordido alguna vez mientras comía distraidamente o deprisa… la cara de tonto que se te queda es bastante interesante. Y si encima te muerdes fuerte, incluso se te puede escapar un insulto contra ti mismo… En general las autolesiones involuntarias hacen que me sienta un poco tonto, lo mismo el mordisco involuntario que pegarme un martillazo (no me ha pasado nunca, pero creo que si me pasase aparte del dolor momentáneo sentiría algo así) o cortarse con un cuchillo pillarse un dedo con una puerta.
Aún así, a mi me gusta tomármelo con mucho humor, ya que si soy capaz de reírme de mi mismo tengo aseguradas unas cuantas carcajadas fáciles a lo largo del día, combinado con que me gusta reír el resultado no es tan malo a cambio de un ligero dolor pasajero… Odiaría ser una de esas personas que no son capaces de consentir el más mínimo fallo personal, y que aún menos son capaces de reírse de sí mismas… Como dice Woody Allen en su última película (aproximadamente, cito de memoria), el mundo sería un lugar distinto si más personas tuviesen sentido del humor….
Nótese el progresivo paso de la tercera persona a la primera, como si estuviese afirmando que soy estúpido. No, si al final tendrás razón ;-)
Algunas imágenes realmente sorprendentes en HDR. HDR es una tecnología de renderizado que imita el funcionamiento del ojo humano, siendo el resultado imágenes mucho más realistas y menos «planas» (y que me interesó aún sin saber qué era, y al Vecino Anónimo también). En fotografía el efecto se consigue sacando tres fotos, una normal, una sobreexpuesta y otra subexpuesta, y luego se combinan con la ayuda de algún programa de retoque fotográfico.
¿Balleno? Yo sé hablar balleno… Baaalleeenitttaaa ¿Cómooo estaaas?
Dory (Anabel Alonso en la traducción española) en Buscando a Nemo
Yo ya sabía que el perfil de visitantes a mi blog era muy alto, pero eso ya lo sabíais, queridos lectores. Lo que ninguno sabía era que el spam que recibo es l337!
regaliz.
(Del lat. liquirit?a, y este de glycyrrh?za, en gr. ??????????, de ??????, dulce, y ????, raíz).
1. m. orozuz.
2. m. Rizomas de esta planta.
3. m. Trozo seco de rizoma de esta planta.
4. m. Pasta hecha con el jugo del rizoma de esta planta, que se toma como golosina en pastillas o barritas.
Además de sabores, una pena que no se puedan transmitir olores… por ahora, así que mientras tendréis que suplirlo con la memoria. Para ayudar a recordar están las fotos :-)
Bon apetit!
